La gastritis es una enfermedad de la mucosa del estómago. La mucosa se afecta e inflama por diversos factores. Entre ellos costumbres alimentarias, abuso del alcohol, café, tabaco, algunos medicamentos y estrés crónico. La gastritis puede prevenirse o curarse. La selección de los alimentos deberá ser cuidadosa cumpliendo determinados aspectos. Independientemente del tratamiento medicamentoso que …